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        好久沒做包子了,多久呢?好像開始玩陶之前就沒做了,算一算,十幾年了吧!

        我會做包子,是因為剛畢業的時候(民國74年),分發到苗栗通霄山上任教。鄉下地方要啥沒啥,想吃什麼,都得自己動手。還好從小家事作慣了,國小四年級開始就要做飯給兩個弟弟吃,這些小吃,我幾乎是看一遍就會做了.....。

       

        後來借調教師研習會,搬到台北,然後編教科書。話說台北要啥有啥,加上事多工作忙,當然手也就跟著懶了起來..........。

       

        昨天上街買菜,發現雪裡紅超級便宜,一把二十元,三把五十元,我想到好久沒吃雪菜包子了,可花蓮好像沒得賣......。助理小姐說話了:『自己包啊!』是喔,雖然麻煩一點,可

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