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壺承者，顧名思義，泡茶時承接茶壺之器皿也。
在傳統老人茶泡法裡，茶壺和茶杯就放在盆狀的壺承裡面，這樣的壺承，也俗稱『茶船』。
這茶船有好處也有壞處，好處是泡茶時茶湯不慎溢出，又或茶師有意以熱水淋壺身，俾使內外均溫的時候，壺承就有了承接這些多餘茶水的功能。
可它的優點，卻也正是它的缺點。因為接住了水，所以壺身就浸泡在水中，久而久之，茶壺上下養成兩種顏色........所以一般坊間有賣所謂的『養壺墊』，也就是墊在茶壺底下，不要讓茶壺浸到溢出的茶水。
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天青目瓷 (6)
